Tự Vào Bếp

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Thịt lợn chiên giòn là món ăn ngon, ít tốn kém và rất dễ làm. Cùng Tự vào bếp học cách làm thịt lợn chiên giòn đơn giản nhất cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Nói tới các món ngon từ thịt lợn, chắc chắn không thể bỏ qua thịt lợn chiên giòn. Với ưu điểm nguyên liệu sẵn có, rẻ tiền, giàu dinh dưỡng và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau với hương vị đa dạng, thịt lợn chiên giòn hoàn toàn xứng đáng để chị em lưu vào sổ tay nội trợ. Hôm nay, Tự vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến 2 món thịt lợn chiên giòn đơn giản và được nhiều người yêu thích nhất nhé! Cách làm thịt lợn chiên giòn da tẩm ngũ vị hương 1. Nguyên liệu làm thịt lợn chiên giòn da tẩm ngũ vị hương                                          Ngũ vị hương là nguyên liệu quan trọng – Thịt ba chỉ lợn: 1kg – Bột ngũ vị hương: 5g – Bột tỏi: 10...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Có rất nhiên cách chiên thịt lợn ngon mà chị em có thể trổ tài nấu nướng để tự vào bếp chuẩn bị những bữa ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Cùng khám phá những công thức chiên thịt lợn đơn giản nhất nhé! Chiên thịt lợn là cách chế biến món ăn được nhiều chị em yêu thích, bởi nguyên liệu sẵn có, tiết kiệm chi phí và cách thực hiện đơn giản, có thể biến tấu một cách đa dạng. Có thể kể ra một số món điển hình như thịt viên chiên, thịt lợn chiên xù, thịt chiên mắm… Cách làm thịt lợn viên chiên ngon khó cưỡng Thịt viên chiên với lớp ngoài giòn rụm, lớp bên trong ngọt mềm là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Bạn có thể sử dụng để ăn với cơm, hoặc cũng có thể dùng như một món ăn vặt chấm kèm với tương ớt.                                                    Nguyên liệu làm thịt lợn viên chiên 1. ...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Thịt lợn chiên mắm là món ăn hấp dẫn có thể chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Cùng Tự vào bếp học cách chế biến món ăn đầm hương vị Việt này để chiêu đãi bạn bè, người thân trong những bữa cơm sum họp nhé! Nói tới các món ngon từ thịt lợn, chắc chắn không thể bỏ qua thịt lợn chiên mắm. Lớp gia giòn rụm, vàng ươm, bên trong là lớp thịt với vị ngọt mặn cùng hòa quyện giúp thịt lợn chiên mắm có thể làm hài lòng bất kỳ ai từng thưởng thức. Cách làm thịt lợn chiên nước mắm cũng rất đơn giản, mọi chị em nội trợ đều có thể thực hiện được nếu nắm chắc công thức dưới đây. Hướng dẫn cách làm thịt lợn chiên mắm 1. Nguyên liệu làm thịt heo chiên nước mắm                                             Thịt ba chỉ là nguyên liệu không thể thiếu – Thịt lợn ba chỉ: 500 gram – Hành tím khô: 5 củ – Tỏi khô: 1 củ – Gừ...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Vịt luộc là món ăn thanh mát với cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên để thịt vịt ngon lại không hề dễ dàng. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách luộc vịt ngon cực hấp dẫn qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Những nguyên liệu cần để luộc 1 con vịt ngon bao gồm: Vịt ngon: 1 con; Gừng: 1 củ; Hành khô: 1 củ; Gừng: 1 nhánh; Sả: 1 nhánh. Những nguyên liệu cần chuẩn bị để luộc vịt ngon Làm sao để chọn được vịt ngon? Để chọn được vịt ngon bạn có thể áp dụng theo những bí quyết sau: Chọn vịt sống Bạn nên ưu tiên chọn những con vịt trưởng thành với phần ức béo, tròn, lớp da cổ dày, phần bụng dày; Tuyệt đối không nên chọn vịt non sẽ làm thịt dễ bị nhão, không được săn chắc và khá mất thời gian để nhổ lông tơ. Có thể chú ý đến phần mỏ vịt để tránh chọn phải vịt non, những con vịt này sẽ có mỏ to và mềm. Ngược lại vịt già sẽ có mỏ nhỏ và cứng; Loại vịt đã đẻ một vài lứa với phần thịt khá thơm. Thông thường, những ...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Món bún măng vịt với phần thịt mềm ngọt, vị măng đặc trưng cùng nước dùng nóng hổi thơm ngon. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách nấu món bún măng vịt tuyệt hảo qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt vịt: 700g; Măng khô: 100g; Hành lá: 2 cây; Ngò: 100g; Chanh: 1 trái; Ớt: 2 trái; Tỏi: 1 củ; Gừng: 1 nhánh; Bún tươi: 500g; Một số gia vị khác: muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu. Măng khô nguyên liệu chính của món bún măng vịt Cách nấu món bún măng vịt Bạn có thể thay đổi thực đơn món ăn của gia đình mình với bún măng vịt với cách chế biến đơn giản theo những bước sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Măng khô ngâm trong nước qua đêm rồi luộc và xả lại với nước lạnh để khử đi chất độc trong mắm. Bước này cũng giúp nước dùng của món bún măng vịt không bị đen; Vịt sau khi mua về rửa sạch rồi chà sát phần da vịt với muối thật kỹ để khử đi mùi hôi vịt và để ráo. Chặt vịt thành từng miếng...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Món vịt nấu giả cầy với hương vị đậm đà kết hợp với những loại gia vị đặc trưng như riềng, mẻ, mắm tôm,… tạo nên một trong các món ngon từ thịt vịt đặc sắc mà ai cũng thích. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách làm món vịt giả cầy qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Để thực hiện món vịt giả cầy dành cho 2 – 3 người thưởng thức, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vịt: 1 con; Riềng: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Gừng: 1 nhánh; Sả: 2 nhánh; Ớt: 2 trái; Mắm tôm: 1 hũ; Mẻ: 1 hủ; Bột nghệ: 50g; Một số gia vị khác: muối, dầu ăn, bột nêm. Những nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến món vịt giả cầy Cách làm món vịt giả cầy Để thực hiện món vịt giả cầy thơm ngon, chuẩn vị cho cả nhà cùng thưởng thức, bạn cần thực hiện theo các bước sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt vịt sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối và chà sát thêm một lần nước với chanh để khử đi hoàn toàn mùi hôi của vịt; Bạn rửa lại thịt vịt với r...

#tuvaobep #hocnauan #huongdannauan #daynauan #monngonmoingay Không cần ra nhà hàng sang trọng, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn yêu thích với cách làm món thịt lợn chiên xù ngọt mềm, giòn rụm siêu đơn giản dưới đây. Cùng Tự vào bếp khám phá công thức chế biến nhé! Các món ngon từ thịt lợn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với người Việt Nam bởi nguyên liệu rẻ, tươi ngon, dễ mua và tốt cho sức khỏe. Theo đó, thịt lợn chiên xù cũng không phải là ngoại lệ. Thời gian đầu khi mới xuất hiện ở nước ta, đây được xem là món ăn sang chảnh, chỉ có ở các nhà hàng sang trọng. Thế nhưng, thịt lợn chiên xù ngày càng trở nên phổ biến, được đông đảo người dân yêu thích. Công thức chế biến món ăn hấp dẫn này cũng dần được bật mí và nó không hề phức tạp như nhiều người vẫn tưởng. Hướng dẫn cách làm món thịt lợn chiên xù 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt lợn chiên xù                                       Thị...